Leite Desnatado

leite-desnatadoO leite desnatado é um alimento que deve ser inserido em uma alimentação saudável, tem a mesma quantidade de proteínas mas não tem gorduras e possuí um percentual calórico menor que o leite integral além de não ter colesterol.  O leite contém caseína e proteínas do soro do leite em uma proporção de 3:1 que proporciona uma digestão e absorção mais lenta dessas proteínas, resultando em elevações sustentadas nas concentrações de aminoácidos no sangue.

Benefícios do Leite Desnatado:

  • Possuí cálcio que favorece a redução da gordura corporal;
  • Tem proteínas de alto valor biológico e fácil digestão;
  • Melhora também, o desempenho muscular, por elevarem as concentrações de glutationa;
  • As proteínas do soro do leite também auxiliam no controle da pressão sanguínea e redução do risco cardíaco.

Valor Nutricional do Leite Desnatado

Informação Nutricional do Leite Desnatado

 

Quantidade100 gramasÁgua (%)91Calorias (Kcal)85Proteína (g)8,0Carboidratos(g)12Fibra Alimentar (g)n/aColesterol (mg)4Lipídios (g)*Ácido Graxo Saturado (g)0,3Ácido Graxo Mono insaturado (g)0,1Ácido Graxo Poli insaturado (g)traçosCálcio (mg)302Fósforo (mg)247Ferro (mg)0,1Potássio (mg)406Sódio (mg)126Vitamina B1 (mg)0,09Vitamina b2 (mg)0,34Vitamina B6 (mg)*Vitamina B3 (mg)0,2Vitamina C (mg)2

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