Alimentos Ricos em Vitamina A

Quais alimentos são ricos em vitamina A

alga nori-rica-em-vitamina-aA vitamina A é encontrada quase que exclusivamente em produtos animais, como leite humano, carnes, fígado, óleos de peixe, gema, leite integral entre outros.
A provitamina A é encontrada em vegetais folhosos verde-escuro (como espinafre, e folhas novas de vários vegetais), vegetais amarelos (como abóbora e cenoura) e frutas não cítricas amarelas e laranjas (como mangas, pêssego e mamão), além de óleos e frutas oleaginosas (buriti, pupunha, dendê, pequi).
A melhor fonte de vitamina A para o lactente é o leite materno.

Frutas com Vitamina A

Alimentos Retinol equivalente (ug)
Abacaxi 5
Abacate 20
Banana da terra 19
Banana maçã 5
Banana ouro 27
Banana prata 10
Caqui 250
Damasco (fresco) 202
Laranja pera (suco) 25
Limão (suco) 2
Maçã argentina (com casca) 4
Mamão Papaia 28
Manga comum madura 220
Manga rosa madura 150
Maracujá (suco) 32
Melancia 23
Melão 116
Morango 3
Pera americana 3,5
Pêssego 375
Uva branca 5
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